♦ Energi i Munsbitar
Ett litet recept:
1 dl pumpakärnor
1 dl hel mandel
0,5 dl russin
0,5 dl kokos
1 msk kakao
1 msk pressad citron
1 msk agavesirap eller honung
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk chilipulver
1 tsk muskotnöt (kryddorna får igång kropp & knopp)
Mixa ihop allt till en fast röra/deg och dela till 5-6 runda bullar som du sedan plattar ut på ett bakplåtspapper.
Topping: smält mörk choklad (ex. 70% med apelsinsmak) och pensla på toppen och ringla över en blandning på lite kokos, linfrö och sesamfrö över.
1 dl pumpakärnor
1 dl hel mandel
0,5 dl russin
0,5 dl kokos
1 msk kakao
1 msk pressad citron
1 msk agavesirap eller honung
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk chilipulver
1 tsk muskotnöt (kryddorna får igång kropp & knopp)
Mixa ihop allt till en fast röra/deg och dela till 5-6 runda bullar som du sedan plattar ut på ett bakplåtspapper.
Topping: smält mörk choklad (ex. 70% med apelsinsmak) och pensla på toppen och ringla över en blandning på lite kokos, linfrö och sesamfrö över.
Kommentarer
Trackback
